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川菜水煮鱼技术， 川菜技术培训哪里好， 川菜水煮鱼培训。 大家好，我是贵阳诚飞的罗老师，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 导语：“水煮肉片”属于川...
2022/04/19 10:20贵州贵阳
川菜一直广受各地食客的好评，相信很多人一说到川菜，第一想到的就是“辣”没错这小编不得不承认，但是我们在制作川菜的时候是不是只要多方辣椒就能做出川菜的味道呢?这明显是不可能...
2019/08/16 11:01四川成都
重庆火锅就是历史比较悠久的江湖菜。 重庆江湖菜教学有：尖椒鸡、火爆腰花、馋嘴牛蛙、鲜椒嫩兔、酸菜泥鳅、盘龙鳝、火爆花甲、神仙带鱼、麻辣水煮鱼、凉拌鲫鱼、手抓排骨、山城毛...
2019/06/22 19:30重庆
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 湘菜的介绍： 川菜风味包括成都、重庆、眉山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜...
2019/06/15 16:34重庆
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 湘菜的介绍： 川菜风味包括成都、重庆、眉山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜...
2019/06/14 20:14重庆
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2019/03/20 15:00
川渝小炒菜以传统菜系为主，主要操作学习各种川渝小炒菜品的墩工技术、打荷技术、刀法、刀工训练、翻锅技术、菜品配制，和干货的制作技术、 川菜讲究色、香、味俱全，其中麻辣是其主...
2019/03/20 15:00
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣...
2019/03/13 15:29
