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丹东市学习鸡公煲做法哪家好
重庆鸡公煲特色;以鸡皮筋道,鸡肉滑嫩爽口,口味香辣共同,酱香味美悠长,备受门客期待。 重庆鸡公煲是一道重口味,迷人行的小火锅,令人一吃即是一道耐人寻味的新名菜,重庆鸡公煲可以在短时间内风行全国的主要原因在于其商品共同配方和精巧的制造技术
重庆鸡公煲的来历:先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此川渝两地。
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