小火锅怎么做底料怎么炒
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更新时间：2019-03-13 15:29:04 信息编号：252705028

价格：
面议
培训方式：
线下
关键词：
特色小火锅,四川火锅

小鲍老师

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服务项目

餐饮创业,小吃技术培训,小火锅技术培训,特色火锅技术

面向地区

全国

培训方式

线下

小火锅怎么做底料怎么炒

小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己爱吃的锅底，卫生方便。早流行于日本，后传入台湾，现在在内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。
成都涮涮小火锅培训
成都飘味香涮涮小火锅技术培训内容：
1、食材的识别和选取
2、食材的加工和处理
3、香料的认识和加工
4、底料的炒制和配方
5、高汤的熬制
6、糍粑辣椒的制作
7、各种汤底的调制
8、各种味碟的制作
9、原材料的保管和存放
成都飘味香位于成都市金牛区，坐落在交通便利的二环路交大路口，公司有宿舍能让外地学员更方便来实地考察；整个培训基地的面积达上千平米，教学环境优美，师资力量雄厚，拥有一支的技术研发团队，飘味香小吃培训一直以品质为中心，以不断研究.持续创新为前进的动力.以“一切为了学员.为了的学员一切”为教学宗旨，以“来一个，教好一个，成就一个”为目标。经过多年的努力在行业赢得了广泛的认同。
成都飘味香小吃培训：一次性收费，免学习原料费，不限制学习时间，包教包会，包吃包住，学会为止，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
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联系人：鲍老师
联系电话：1 8 1* 8 3 2 9 * 6 5 2 7
地址：成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）

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