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广东哪里有水馒头学,哪里有水馒头学 |
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广东哪里有水馒头学
"水馒头”是一种日式清凉糕点。日本和果子的一种。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,是夏季凉点中佳品。
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湘源地水馒头实践操作:
1.面浆、馅料调制技术。
2.水馒头制作技术等
3.水馒头的制作方式及工艺;
4.水馒头操作过程及注意事项;
3.水馒头的选料,操作的时间方法;
4.水馒头的售卖与经营方法。
5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避
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