哪里可以学奶茶广安奶茶学校
服务项目 |
奶茶,西点蛋糕面包,钵钵鸡,冰淇淋 |
面向地区 |
全国 |
24小时在线咨询：一八五 八一九九 五七七零
学校培训有早餐早点，夜市夜宵，全天汤粉面饭，休闲小吃，西点蛋糕面包
我们这边奶茶有一个套餐，一共是15个系列，200多个单品，里面包括鲜果冰沙奶昔系列、贡茶奶盖系列、醇香系列（奶茶)、浓情可可咖啡系列、气泡果汁、优乐多系列、优季鲜果饮系列、冬季热饮系列，盆栽系列，星空系列、脏脏系列、我们的奶茶都是用红茶、绿茶、乌龙茶、青茶沏出来的，不是像外面那样用果粉勾兑的，口感都是很好的，里面的配料像珍珠啊，布丁，椰果，双皮奶这些都会教你怎么做的。是品牌店Coco奶茶的口味技术,还有的老师讲解开店指导：流程讲解，包括成本核算和控制、店面选址、人员配备、物资采购等。
学习内容：
1.所需香料的认识及处理
2.主材料的判别选择与处理
3.掌握主料、辅料及味型
4.学习熬制高汤的方法技巧
5.学习羊肉和羊脚制作（黄焖、红烧）
6.学习糊辣椒、油辣椒、炸尖椒的制作
7.卤羊肉、羊杂、鸡蛋、豆腐及泡菜制作
8.导师示范操作技巧和传授配方
10.学员练习制作方法和实操步骤
教学流程：1.师傅一对一手把手，实操演示，并拆解技术过程
2学员实战操作，老师在旁边指导，随时指出失误操作
3操作流程回顾，反复练习，直到学会为止，不限制时间
根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，设定营销方案。
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