服务项目 |
花甲粉,终身技术升级,开店创业扶持,上门带店支持 |
面向地区 |
全国 |
花甲号称天下鲜。口感丰满醇厚、新鲜美味细腻、余味清爽。
开心花甲粉又称锡纸米线锡纸米粉；调配汤底鲜香无比，特工艺保持花甲粉特有香味和鲜味。食材选用严格，健康来源的基础上，利用锡纸的密封性，把汤汁、粉丝、花甲、金针菇、香菜等食材及秘制料的香味牢牢锁在一起融合，保留花甲鲜美味道不失粉丝的Q弹爽滑，再用花甲粉烤炉加热。味道飘香十里。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
实操内容
1．锡纸和粉丝的认识与挑选； 2．花蛤、基围虾、八角鱼，牛蛙、花甲的处理方法； 3．花甲汤底的配方与熬制技巧； 4．酱料的制作及特调配； 5、麻辣味开心花甲制作; 6、香辣味开心花甲制作; 7、原味开心花甲制作; 8、酸菜豆腐开心花甲制作; 9、开心花甲的保鲜过程； 10、开心花甲所用调料的采购渠道; 11、切实的指导店面招牌的设计和个性化菜单设计； 12、免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。
创业扶持
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨，手把手教学，案例分析、实操演练、包教包会。
2、口味小吃，随到随学，学会为止，400余项热门小吃项目，市面上你想学的都在这里。
3、外地学员包吃包住，广东省内报销来回车费，更多新优惠请咨询。
4、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的一对一分享。
学习内容
10%理论+90%实操+开店辅导
【教学时间】3-7天左右（视个人情况而定），短期包教包会，学会为止。
【教学费用】一次性收费，中途不收学费。
【培训地址】连锁教学，全国多家分校同步教学，可致电详询。
【协议】学员决定在本中心学习，为了保护学员的利益，双方签订协议，本协议两份，双方各一份。协议中会明确说明学员应有的一切好处，包括配方及操作过程，具有法律效力。
【教学说明】
1.随到随学，学习时间自由安排
2.不限学习时长，不限制设备使用
3.手把手教学包学会
4.传技术教开店，解决您的燃眉之急
【课程安排】
1：所学餐饮技术的原料，配料的选取，采购、初加工与保存。
2：所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。
3：学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程。
4：复习成品制作技术，立完成产品的制作。
5：学习店铺经营技巧，方案设计，成本利润的分析与控制等。
【培训优势】
1：全流程式教学，零基础走进来，满腹技术走出去。
2：学员实操教学，技术边学边做，操作练习真材料。
3：丰富产品项目，从饮品到小吃，满足各类消费者。
4：学员毕业考核，技术保障，创业开店无忧虑。
【名师指点】
煌旗各大培训基地统一实施：手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好技术开业赚钱
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