服务项目 |
重庆小面培训,煌旗小吃培训 |
面向地区 |
全国 |
【课程安排】
1：所学餐饮技术的原料，配料的选取，采购、初加工与保存。
2：所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。
3：学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程。
4：复习成品制作技术，立完成产品的制作。
5：学习店铺经营技巧，方案设计，成本利润的分析与控制等。
欢迎来电咨询了解-学习费用，技术资料，全国50多家直营餐饮培训机构同时开课！热门项目有早餐培训、夜宵培训、四川凉菜培训、四川卤水培训、萝卜牛杂培训、广式烧腊培训、石磨肠粉培训、四川卤菜培训、美味烧烤培训、奶茶培训、快餐小炒培训、包子馒头培训、烘焙、蛋糕等300+种火热小吃项目任你选择学习。
豌杂浇头
重庆小面全套配方大公开，食客魂牵梦萦，全国的餐饮人为之倾倒。
做法：
上好的干豌豆用水浸泡回软，放入高压锅内，加入清水大火加热至上气，改小火压约10分钟至豌豆内部软烂但外形完好即可。
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