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萝卜牛杂培训,煌旗小吃培训 |
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【教学说明】
1.随到随学，学习时间自由安排
2.不限学习时长，不限制设备使用
3.手把手教学包学会
4.传技术教开店，解决您的燃眉之急
萝卜牛杂作为老关西具代表性的特色小吃，在几来一直深受食客的追捧，时间也无法冲淡人们对萝卜牛杂的喜爱之情。那么开一家萝卜牛杂店需要多少钱呢？以下有煌旗小编为大家做一些简单分析。
牛杂店开店成本分析：
店面转让费：预估在5万以内。
店面装修费：高预算在1万元，一般牛杂店不需要豪华的装修1万元已经相当不错。
店面招牌设计费：预算在5000元以内。
店面厨具设备采购费：预估在1万元内，萝卜牛杂的制作需要用到的设备相当简单。
店铺员工：4000元/2人，初期店面比较小的时候可以省去。
初期原材料采购：预算2000元。
萝卜牛杂技术培训：预估在3000元以内。
综合预算共计90000元（包含周转资金）。
其实萝卜牛杂是广东一道的传统小吃，诞生于广州西关，已有数历史。以新鲜处理干净的牛杂为原料，配以各种天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底，吃过之后，回味无穷。萝卜牛杂能够给身体补充维生素和脂肪，对身体较为虚弱的人来说是不错的选择，但中老年人少吃为宜。
萝卜牛杂在广东珠三角地区是十分受欢迎的，逛街时路边的牛杂小店随处可见。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九，还是狭窄破旧的古街小巷，你都可以看到飘着特香味的萝卜牛杂小店，有时甚至是一个小摊、一扇窗口、一辆推车都能围满了吃牛杂的大小朋友们。特别是年轻一族，一手拿着一个小小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在醉繁华的街头，无视来来往往的人群，“毫无仪态”地站在路边吃得津津有味。
