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泡鸭爪培训,泡鸭脚培训,泡鸭掌培训 |
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泡鸭爪制作的决窍和方法： 一、杨师傅手把手教学员讲解鸡爪的处理，掌握鸡爪的清洗，煮制去腥切制等知识。二、浸泡鸡爪如何用各种香辛料腌制，配制调味水，浸泡时间，温度控制，保存方法。三、主要鸡爪浸泡的方法应注意什么问题 凤爪的焖制方法与技巧把握！
杨师傅龙岩泡鸭爪：我不能给您低的价格，只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量一辈子。
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