学习特色小吃鸡排饭的做法及配方去哪里？
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更新时间：2020-07-09 09:13:02 信息编号：264086351

￥2000

≥ 1套

价格：
2000.00 元
培训方式：
线下
关键词：
鸡排饭

卢老师

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详情介绍

服务项目

鸡排饭

面向地区

全国

培训方式

线下

学习特色小吃鸡排饭的做法及配方去哪里？

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鸡排饭又名鸡扒饭，始于台湾，取用于春鸡的上腿肉，嫩滑而带有弹性，口感，深受欢迎！一份好的鸡排饭除了给你食欲之外还能给人一种心旷神怡的感觉。鸡排是金黄色的，咬一口酥酥的，化在嘴里超有感觉！其营养价值在于它的菜谱搭配，除了鸡肉之外还会搭配素材，像小白菜啦黄瓜啦四季豆啦都非常的有营养，也有利于人体的吸收！更由于操作的方便性，能快速大量制作，所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口投资。设备简单，不包租金、只需2到3千元就够买设备了，回报快，是小本投资的选择。

培训过程：1、调味料与腌料介绍；

2、鸡肉的挑选与腌渍前处理；

3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀；

4、炸油的挑选与质量判断；

5、如何均匀裹粉；

6、判断适当的油温的方法；

7、炸出表皮酥脆的鸡排。

8、多种鸡排的制作，搭配不同的撒料制作几十种口味搭配

培训学校是一所为想小本投资开店创业的人员提供技术培训的机构，凡是来我校考察品尝的学员都说我们的技术是比市场上好很多，在我校参加过学习的学员，不仅能学到核心的技术配方，还能得到老师免费的开店指导。因此，我校创办多年来，学员在大城市开店火爆经营，回到农村开店更是冲击当地市场。

我觉得人生在世，只有勤劳、发奋图强，用自己的双手创造财富，为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切，这才是幸福的!勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板，一样要拼、要博、要奋斗。一件任务交给我，不管多么困难，我都要把它做好。工作是我大兴趣，勤劳是我创业的源头。

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