服务项目 |
餐饮创业培训,小吃技术培训,特色凉皮技术培训,成都小吃学校 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
手工凉皮的制作方法四川特色红油辣椒的制作
凉皮中的——就是陕西凉皮，陕西凉皮又称酿皮。原料不同，分为米皮和面皮。其中秦镇凉皮历史为悠久。秦镇位于长安县，毗邻西安.秦镇自古盛产粳米,传说秦始皇时即为贡品。一年大旱绝收，无米上贡。秦法严苛,乡民恐遭刑罚,求教一乡绅。隔日,乡绅计出。将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，加各种调料而成.此即为秦镇凉皮。秦始皇尝过，绵软爽滑,酸辣可口,大悦,遂免当年赋税，并秦镇凉皮为食品。秦镇凉皮辣椒油制作考究。辣椒，花椒，茴香等香料碾细,加入油中，上火反复熬制而成。色泽亮红，辣香诱人。
成都飘味香手工凉皮培训：
1、各种原材料的认识与选择和处理
2、米浆、面浆的调制
3、蒸制时间和火候的掌握
4、红油辣椒的制作
5、各种味型的调配
6、材料后期的保管和存放
7、经营技巧的传授
成都飘味香培训各种美食如卤菜、凉菜、早餐早餐早点、烧烤、奶茶甜皮、中餐川菜。面条类、还有四川以及全国各地的特色小吃等300多种。师傅手把手教学。
经营分析（为什么选择小吃行业创业，为什么选择飘味香美食培训学校学习？）
1.小吃运营费用低，一两个人即可轻松经营，不用招多的服务员。
2.经营占地小，租金低，简单装修就行，也可做流动摊点。
3.周转快，现做现卖，省时省力，无需囤货，亦可外带。
4.无需大厨、自己就能完成，操作简单。
5.所需原材料成本低，小投资，大返利！！！
选择我们的理由：
1. 我们是成都地区正规，，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2. 规模大，操作厨具多，学员个个都能动手操作，让学员真正学到名小吃技术。
3.一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4. 培训过程中由师傅学员去调味品市场餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7. 免费食宿，安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。
9. 交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
想要了解更多特色小吃欢迎致电咨询我哦！
联系人：小鲍老师
联系电话：1 8 1 * 8 3 2 9 * 6 5 2 7 (微*信*同*号)
免费咨询热线： 4 0 0-0 7 9-0 3 7 8
地址：成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）
查看全部介绍
