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哪里有学浏阳蒸菜的特色小碗菜的技术培训

更新时间:2019-01-11 17:51:56 信息编号:253260118
哪里有学浏阳蒸菜的特色小碗菜的技术培训
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哪里有学浏阳蒸菜的特色小碗菜的技术培训

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浏阳蒸菜健康、味美、、快捷。蒸菜色泽丰富,多以辣为主,但因蒸气去火,因此清毒润肺。是普通老百姓智慧的结晶,不仅保持了菜肴的原汁原味,而且还色香味俱全,为大众所喜爱。蒸菜工艺传统,并配建科学、生态的绿色原材料基地,是"营养还是蒸的好”的中式快餐。浏阳蒸菜发展与人们追求健康营养生活的脚步与时俱进,具有好的市场前景。
浏阳蒸菜特点:1、健康营养、口味特。具有不上火、杀菌、保存方便、食用快捷、味美香醇、营养超群等优点。2、成本自控,出品快捷。每个品种均可前期准备,流程化控制,确保每份的成本在指标之内,并可与蒸饭、蒸粥、蒸汤及其它甜品风味小吃结合,上桌迅速、出品快捷。3、适应广泛,选址容易。男女适合,老少皆宜。城市中心、农村乡镇、车站码头、街头巷尾均可经营,特别是在人流集中地段,很受时尚一族、白领、小区家庭的欢迎。4、小本投资、高额回报。店面可大可小,一般投资2—3万元即可,年赢利可达20万元以上。
培训课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配置、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3:店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、老师一对一的实战师范,讲解技术。2、老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选购,采购,成本、预算。
自我实践:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。
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