花甲米线培训、花甲米线哪里学、花甲米线0基础教学
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培训位于：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）
联系：米老师
联系方式：135 9464 1107（同号）
： 3050 141 703 （空间有实图）
培训内容：（一人学费两人同时学习）
1、锡纸和粉丝的认识挑选与处理；
2、认识花甲，如何挑选活的花甲；
3、花甲的养护与“减沙”处理方法；
4、特色花甲汤底制作及配方与炒制技巧（微辣、麻辣、中辣、酸汤等等各个口味的制作技术）；
5、锡纸碗的制作和使用方法；
6、秘制酱料的制作及特调配方法；7、炭烤和电烤花甲的火候控制；
顶味香培训讲解：（一人学费两人同时学习）
一、理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：1、老师一对一的实操示范，讲解技术；2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、自我实践：1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
四、顶味香对每一个学员郑重承诺：一次性收费、中途不收任何费用、学习包吃住、包材料费、学习时间不限制、配方单提供、包教包会、一人缴费2人同时学习。
培训位于：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）
联系：米老师
联系方式：135 9464 1107（同号）
： 3050 141 703 （空间有实图）
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