一个人都可以做的小吃生意成都广东肠粉技术培训
服务项目 |
餐饮创业,流动经营,小吃技术培训,广东肠粉 |
面向地区 |
全国 |
肠粉已经是广东的传统特色小吃之一，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同。布拉肠粉品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!
成都飘味香广东肠粉学习内容：
整套技术 零基础教学 一对一指导
1、米的挑选（使用什么米是非常有讲就的）
2、米的泡制时间
3、米浆的制作
4、设备的使用操作方法、蒸制时间的撑控
5、调味品的制作加工
6、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购、等
成都美食培训学校哪家强，当属成都飘味香！
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