服务项目 |
郑州老鸭粉丝汤,郑州鸭血粉丝汤 |
面向地区 |
全国 |
一、郑州学老鸭粉丝汤的做法开店加盟流程去哪里咨询老鸭汤？
答：学习老鸭粉丝汤技术，包括开店流程，都可以来陆香园咨询了解，或者直接学习我们的技术，我们师傅在学习过程中会给你讲解怎么选址，如何在经营时选材料，如何设计，等等，一系列问题我们这边在学习过程都会给大家讲到；当然也可以在学习过程中和师傅相互交流；
二、在我们陆香园学习鸭血粉丝汤技术的教学方式：理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。
同时我们郑重承诺：学习期间，包教包会，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功创业!
三、下面我们给大家介绍下老鸭粉丝汤：老鸭汤粉丝是江苏镇江的小吃，属于苏菜系。是将鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝、粉丝等食材，放入老鸭汤中煮熟的一道滋补汤品。本汤味道鲜美、营养丰富，适合各类人群食用。
老鸭粉丝汤特色：
老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
辅料：鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋
碗中调味料：盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克
做法：
（1）取不锈钢烫粉漏勺，加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟；
（2）在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油，倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤，泼上鸭胗、鸭肠，粉丝上撒香菜、香葱，即可。
汤色乳白，口感鲜美，富有鸭子固有的香气与味道。
四、学习老鸭粉丝汤的培训课程：学费1200元学习鸭血汤整套技术
1.高汤熬制方式及工艺；
2.秘制中药配方及实际动手操作；
3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧；
4.各种调料的认识及采购信息；
5.店面选址及经营管理技巧。
6.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
五、综上，就是学习内容以及课程，我们除了培训鸭血粉丝汤外，还有很多小吃系列都可以在我们陆香园学习，更多的小吃系列如下：重庆特色砂锅培训系列、川府串串香麻辣烫培训系列、重庆冒菜系列、骨里香卤肉系列、美味凉菜凉拌菜系列、重庆酸辣粉系列、武汉热干面系列、陕西风味小吃系列、风味早点系列、饼类系列、风味烧烤系列、特色西安烤面筋系列、黄焖鸡米饭系列、单县羊肉汤羊杂汤系列、老郑州羊肉烩面系列、重庆麻辣香锅系列、营养粥系列、炸鸡汉堡系列、街边奥尔良炸鸡系列、粉浆面条系列、特色盖浇饭炒菜系列、特色蜀味家常系列、新疆大盘鸡系列、武汉特色绝味鸭脖系列、风味铁板烧系列、美味油炸串系列、 开封滋补鸡血汤系列、老洛阳牛肉汤系列、东北大盆骨系列、农家地锅系列、腊汁肉夹馍系列、风味烤猪蹄系列、老鸭粉丝汤系列 老北京卤煮火烧系列 冷锅串串系列 月亮馍 潼关肉夹馍 布袋馍，过桥米线系列 重庆小面系列 麻辣爆肚系列 花甲粉丝系列 特色面食系列等上百种小吃培训系列。
六、来郑州陆香园学习特色小吃培训乘车路线：
火车站东广场可以乘坐102路，到陇海路伏牛路站下车即可；
火车站西广场可以乘坐210路，到陇海路汝河路下车即可；
二七广场可以乘坐9路，到陇海路桐柏路站下车即可；
客运总站可以乘坐B1路，203路，126路；桐柏路汝河路下车，126路到秦岭路陇海路下车即可；
其他地方过来，以下公交车可以做个参考：59路，103路 83路 52路 126路 321路 900路，
郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习！
