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湖北酱板鸭培训 一对一教学
长沙酱板鸭培训 酱板鸭技术培训 酱板鸭系列:
酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、
联系人:陈老师 (电话预约的两个人学可免除一人学费)
移动电话:1 3 7 8 7 2 6 3 7 0 8(同号)
联系Q Q : 1178754425(一直在线)
:swtyangyan
地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
培训要点
分别介绍其原材料的选购,
使用设备及用具的配置,
加工原料的处理工艺,
中药材的放量配制,
口味的把握与调整,
各种卤汤的调制配方,
香辛料的认识及使用方法,
整个制作工艺流程及注意事项。
培训原则:
随到随学、学会为止、不限学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。
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