老鸭汤培训新乡厨霸王学习鸭血粉丝汤
新乡市厨霸王美食中心手把手指导鸭血粉丝汤技术,随到随学,包教包会
1、培训内容:高汤的熬制;选材及处理方法学习;煮制时间与技巧;所需设备的使用方法及采购途径
2、培训项目:鸭血粉丝汤
3、培训时间:老师一对一授课,不间,学会为止
特色营养汤类培训:滋补羊肉汤 、油饼母鸡汤、丸子汤、酸辣粉、营养滋补汤、滋补驴肉汤、花旗参乌鸡汤 、党参猪心汤 等
鸭血粉丝汤,是南京以鸭为特色的传统美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,于全国各地。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良后流传各地。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,适合各个年龄层次的人来吃。
新乡厨霸王小吃培训学校
联系人赵校长
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角(学校有商务校车电话预约,免费接送)
郑重承诺,口碑好技术,现场实践操作,包吃住,不间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
学习厨师和学习小吃是不一样的,厨师需要练习刀工火候,系统的技术和理论,时间自然要长;小吃技术,较主要的是配方的问题,以及关键的技巧,我们在教学的时候,会把每个技术的配方毫不保留教给学员,操作程序一步一步都教,学习起来,抓住和要点反复强调,学习起来自然快捷。通常一个项目两到四天都能让学员扎实的掌握所有技术配方。学习好操作技术和诀窍,并没有硬性规定时间,而是看学员的具体学习情况而定。这些都是包教包会的!
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