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猪肚鸡火锅酸菜猪脚火锅重庆老火锅培训合肥哪里学包学

更新时间:2018-10-26 13:59:00 信息编号:233499434
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服务项目
生煎包,皇中皇饼,台湾牛肉面,鸡蛋灌饼
面向地区
全国
猪肚鸡火锅酸菜猪脚火锅重庆老火锅培训合肥哪里学包学​‌‌ 猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。
【猪肚鸡火锅培训内容】
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
4老师手把手教学
5老师实践操作中你回忆理论学阶段中的开店的技巧
6原材料的选择,采购,成本、预算。
【猪肚鸡火锅培训课程安排】
1.讲述猪肚鸡火锅的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.猪肚鸡火锅的制作关键方法与核心程序。
4.猪肚鸡火锅的制作方法与搭配技巧。
5.讲解猪肚鸡火锅的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投、资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【猪肚鸡火锅培训费用】
包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实、免费设计店面装修方案等
,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学时间。免费提供食宿
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2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店策划
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