加盟驴肉火烧多少钱,北京老师培训
驴肉火烧是一种中国华北地区极为流行的汉族小吃,起源于河北省保定市徐水县的漕河。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河北沧州也有类似名称食物,不过做法和味道却大不相同。据《徐水县志》载,徐水小驴肉在清雍正年间(1723—1735)即于世。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉、补气、补虚、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。
北京品味轩驴肉火烧肉质红嫩,口感劲道,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远猪肉、牛肉。北京品味轩驴肉火烧,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。北京品味轩驴肉火烧口味多,男女老少皆适宜。北京品味轩驴肉火烧加盟,无需经验,投资不高,经营模式多样化,是中小投资好项目。
培训老师:陈老师
培训内容:火烧皮的制作.驴肉进货渠道.驴肉汤.驴杂汤.砂锅类.
培训项目:驴肉火烧
培训方式:一对一教学,现场参观,先品尝再学习,随到随学。
培训费用:公司面议或咨询客服
培训时间:3-8天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
住宿问题:培训中心宿,统一安排!
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