手扒饭技术培训,手扒饭培训
手扒饭技术培训,手扒饭培训
项目背景:
西式扒饭是中西结合的一种快餐。把牛肉.猪肉.鸡肉等先通过炸制的方法做成外脆内嫩的大块排,放在铁饭或盘子盛装的米饭上,然后浇上不同口味的汁,配以时令青菜.荷包蛋等.这种形式搭配色香味美,营养丰富,制作简单,成本较低,易批量操作,让顾客吃到美味的同时,也觉得经济实惠。
扒饭的投资可大可小,因为扒饭特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见,又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧,还是火车站、汽车站等处均适合经营。大概分为以下三种经营模式。
项目详情:
培训内容 ★吉利猪扒饭★法式鸡扒饭★香煎猪扒饭★香脆鸡柳饭★墨西哥牛扒饭★西式茄汁炒饭★意大利炒面(粉)
课程安排 1.西式扒饭腌制和炸制技术。
2.卤汤卤汁的调制和保养。
3.热菜的处理及炒制。
4.经营设备器具与经营模式。
5.各种肉类及青菜类原料处理方法。
6.学员练习各种简饭的制作效率。
7.投资预算分析与经营管理方法。
培训时间 包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。
培训承诺 传授配方;实践操作;支持免费技术升级;中途不收费;包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。
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学习时间:
☆不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
☆学员培训资料、学习教学食材,由学校提供,承诺学习中途不收取任何费用。
☆学员来校考察,均可免费品尝味道,品尝满意后再报名。
☆学员一对一名师授课,实操,不限学习时间,包教会。
☆学员均可享受三年内免费复学,终身免费技术升级。
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:张娇经理
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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