服务项目 |
想学烤鱼去哪里,贵州烤鱼培训,烤鱼培训 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
线下 |
想学烤鱼去哪里,贵州烤鱼培训
项目名称 诸葛烤鱼(万州烤活鱼)
项目价格 1480元
培训时间 5天左右,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
烤鱼介绍
烤鱼不但有烧烤特的焦香味,还 有底料浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌。据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮 爱吃的一道菜是 烤鱼,这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下。一年后,为邀几 位好友共品烤鱼,诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食。刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌, 刘备、关羽等人也很喜欢吃,于是后来成了御宴上不可缺少的一道美食。
培训内容
烤鱼口味 ◆重庆麻辣味◆成都香辣味◆三峡豆豉味◆万州泡椒味◆四川泡菜味◆巫山鱼香味◆泡椒豆豉味◆
培训课程
1.鱼的选择与剖鱼技巧实操。
2.各种配菜的处理方法与技巧实操。
3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、等酱料配制秘 方与实操。
4. 鱼的上料与码味。
5. 调汤底,慢烤与炖鱼技术
6各种口味的诸葛烤鱼实操与练习。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计,指导菜单设计。
2.终身免费技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习)
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湘味源培训地址:湖南长沙开福区三一大道四方坪百花园路口
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止
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