服务项目 |
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面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
湖南哪里学肠粉?
肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃,其中以西关布拉肠为,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。(潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕肠粉馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯。) 又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄,不同于猪肠粉(形似猪肠) 。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它、美味,老少皆宜,妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市,到五的酒店,几乎都有供应。
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培训内容
广东肠粉
学习时间
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训费用
800元,包含技术转让费、三年免费技术升级,中途不收任何费用。
培训要点
1、广东肠粉的系统讲述;
2、广东肠粉原料的选购;
3、广东肠粉食材的预加工;
4、广东肠粉加工的基本标准;
5、广东肠粉加工的工艺步骤;
6、广东肠粉经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
服务与支持
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
-----联系方式:(请保存电唤便联系)
-----在线咨询:746257771(24小时在线咨询)
-----咨询:/(视频资料、学员图片资料、地图位置)
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
因为专注-所以、学员的满意是我们大的动力
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湖南哪里学肠粉?