服务项目 |
寿司制作手法,寿司技术,学寿司技术,哪里可以学寿司 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
寿司制作手法，哪里可以学寿司技术
长沙湘源地美食培训机构
联系人：刘礼经理 ：
加此可以了解更多培训动态
手机： 咨询：74625-7771
一 湖南湘源地 寿司培训班——寿司起源
一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些
商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的
配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”，即是现今受欢迎的寿司。现代日本寿司，除
“握鮨”外，尚有两种“卷鮨”与“箱寿司”。“卷鮨”是把饭、青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等材料用
紫菜包着。
寿司名师授课，以更受中国人欢迎的韩式（材料以熟料为主）寿司为主，让学员掌握日韩寿司制
作技术、手法和技巧，理解寿司的调味方法，确保制作出老少皆宜的寿司产品。
二 湖南湘源地 寿司培训班——培训内容
寿司新推出产品 （寿司品种大集合）
卷帘寿司：肉松火腿卷帘寿司、青瓜蟹肉卷帘寿司、肉松大根卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿蛋黄卷寿司、虾仁蛋黄寿司、青瓜蛋黄卷帘寿司、韩式泡菜卷帘寿司、香辣牛肉卷帘寿司、三文鱼细卷帘寿司等。
军舰寿司：鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、飞鱼籽军舰寿司、火腿海菜军舰寿司、海鲜军舰寿司等。
大手卷寿司：肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等。
小手卷寿司：火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司等。
手握寿司：鳗鱼手握寿司、三文鱼手握寿司、腌肉芝士握寿司、烤鳗鱼手握寿司。
饭团寿司：鲜虾美乃滋饭团、芥末鸡肉饭团、田螺海鲜酱饭团、腌肉芝士饭团、青瓜梅子饭团、火腿泡菜饭团。
压模寿司：三文鱼箱寿司、腌肉芝士箱寿司、烤鳗鱼箱寿司、魔芋煮箱寿司、棒棒虾箱寿司、八爪鱼箱寿司、吞拿鱼箱式寿司、蟹子青瓜箱寿司等。
创意寿司：浪漫樱花寿司、披萨寿司、锦绣花寿司、心心相印寿司、果蔬寿司。
三 湖南湘源地 寿司培训班——培训情况
培训内容
1 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法；
2 寿司常用酱料配方与制作方法；寿司材料的选购；
3 各种寿司的制作方法与动手操作，掌握卷帘寿司、大小手卷寿司、军舰寿司、手握寿司、压模寿司等经典寿司种类达20余类以上，可衍生品种百余种。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用
1280元，包含技术转让费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别优惠 赠送鲜调果汁技术
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寿司制作手法，哪里可以学寿司技术
