辽阳鸡蛋灌饼技术转让，去哪学鸡蛋灌饼配方做法，鸡蛋灌饼加盟
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更新时间：2019-06-19 07:49:02 信息编号：151477907

价格：
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培训方式：
线下
关键词：
鸡蛋灌饼技术转让,鸡蛋灌饼技术教学

卢老师

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详情介绍

辽阳鸡蛋灌饼技术转让，去哪学鸡蛋灌饼配方做法，鸡蛋灌饼加盟

服务项目

煎饼果子技术培训,拉面技术转让,鸡蛋灌饼技术培训,排骨米饭技术转让

面向地区

全国

培训方式

线下

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民‌‌喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北；山东；山西地区的风味食品之一。

大连百佳福教鸡蛋灌饼技术配方，技师任教，一对一培训教学

咨询电话：可加金老师

鸡蛋灌饼的利润：一个鸡蛋大概50-60克，一斤大约4.5元，当然在北京会高一点，批发的话应该会便宜些。一张饼需要使用面粉大概50克，盐，油，葱花，酱等材料，炉子、小车、厨具等基本工具。一张饼市场价格大概在3元左右，综合成本大概在1元左右，纯利润可以在2元左右，一个早上的时间基本可以卖出70-80张饼，利润是非常可观的，可以在搭配上豆浆、牛奶、香肠等一起经营，利润会更高。
鸡蛋灌饼培训课程：

学习内容：全套鸡蛋灌饼技术(面料的加工，调味料的制作，饼的制作，灌浆的技巧，火候的掌握，做调味酱)

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