服务项目 |
手抓饼做法,手抓饼技术,哪里学手抓饼技术,手抓饼 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
手抓饼培训
外层金黄酥脆，内层柔软白嫩
手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
手抓饼至今一直全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。
培训内容 | 手抓饼技术培训 |
培训过程 | 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 实际操作内容: 1、手抓饼的系统讲述； 7、培训调味品及原料的货源渠道； |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 |
市场分析sz
台湾手抓饼不论是在台湾还是在全国各地，只要有手抓饼的外mai窗口，都会排起长龙等待出炉，其火爆场面，绝不亚于一场演唱会，民以食为天，随着生活水平情调的提高，台湾手抓饼的市场越做越大。
利润非常可观：每个饼团成本只要0.6元（面粉0.15元+油0.30元+调和粉0.12元+电费0.03元），售价可达3~5元，加鸡蛋或加火腿另加1元，加肉再加2元，可以无底式消费；每天可以轻松销售100~200个，好的地段300~500个手抓饼，可轻松赢利500~2000元。利润非常可观，收入相当稳定，无须怀疑任何风险。
经营方式灵活：哪里人气旺，就往哪里mai，可以窗口外mai经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、商业中心、大mai场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区、超市等摊位经营，2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本，率。用工少、开支少：现场只需一个人经营，并且台湾手抓饼的饼团可以现在家制作好，销售的时候用电扒炉烙好就可以，速度快，销售快，一个人就可以轻松完成全套经营。 口味多样化，适合各种人群口味：有原味、加鸡蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。
哪里学手抓饼技术丨手抓饼做法
