教授兰州拉面做法步骤,阜新从哪里能学到拉面做法
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兰州牛肉拉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成,香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增,尤其是“大连百佳福牛肉面”其调料配方特,汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻,更是美味无比。堪称兰州牛肉面中的。
大连百佳福教授的拉面技术培训:学前收费--随到随学--一次性收费--不限学时
<<拉面培训--传授内容:>> 咨询电话: 联系人:宋老师
1.面粉的选择,水和面的比例,和面、揉面、拔面剂子及拉面手法的练习,
2.煮肉熬汤的方法和注意事项
3.兑汤方法
4.面条成熟度的鉴别、煮面标准,核心调料、秘制调料的配方,讲解运用,辣椒油的制作
5.各种粗细、形状面条拉制的反复练习
我们传授的是一对一的教学方式,手把手教学,一对一指导,老师耐心讲解把理论变为实践让学员上手一点一点的实践,把美味的小吃技术传授过后,在对您前期的开店进行指导,给你出一个营销模式,教您怎么样去开店,怎么样能把一家店经营好,怎么样经营下去,达到你理想的效果
郑重承诺:大连百佳福小吃培训学校拥有的名师执教;所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;所有的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;全实践教学;学员全程亲自动手学习,随到随学,不间学会为止。
培训地址是:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
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