服务项目 |
凉皮凉面技术,凉皮凉面技术培训,凉皮凉面 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
凉皮凉面技术培训
适合人群：本项目适合所有对凉皮凉面感兴趣，有想开凉皮凉面店的创业人群。
学习时间：大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间：9:00-12:00，14:00-18:00
培训费用：面议
教学优势：联系人：曾乐 技术和配方全教，毫无保留。
联系电话（同号）
项目详情
凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大 米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负的传统小吃——秦镇凉皮。凉皮，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消 署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、的天然绿色食品。
凉面，又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。汉族凉面，将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、姜末、辣 椒面等调料。清爽可口，多在夏季食用。朝鲜冷面，用荞麦面、小麦面、淀粉等掺和制成面条，开水煮熟后捞出，用凉水冲洗，控干备用。用精牛肉或鸡肉熬汤，待 汤冷却后除油。用汤浇面条，佐以香油、辣椒、胡椒、味精等调料，即成香辣酸甜的凉面。若再加上牛肉片或泡菜、苹果片等则更为可口。
培训内容：凉面，凉皮
长沙湘源地美食培训机构
联系人：曾乐经理 ：
加此可以了解更多培训动态
手机： 咨询：891222170培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
培训课程安排
1、红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术；
2、盐炒花生制作技术；
3、洗面技术，凉皮、面皮皮制作技术；
4、面皮、豌豆凉粉
5、红油凉面、酸辣凉面、制作技术；
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
凉皮凉面技术培训
最近来访记录
