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湖南油炸技术培训
一、油炸烧烤市场背景：
湘味轩油炸小吃是我国传统的小吃之一，把不同类型的食物进行加工后用油炸制而成的小吃食品。湘味轩油炸小吃的主要特点是酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲。
二、培训内容：
1、油炸烧烤的系统讲述；
2、油炸烧烤原料的选购；
3、油炸烧烤食材的预加工；
4、油炸烧烤加工的基本标准；
5、油炸烧烤加工的工艺步骤；
6、油炸烧烤经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
不限制学习时间，包教包会，学会为止，3-5天基本学会，根据学员接受能力而定。
2、教学安排:
实际操作：
1、专项老师一对一现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；
教学流程：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；
三、市场盈利分析：
油炸烧烤店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18块钱左右，每天可卖120份，日销售额：18×120=2160元；月销售额：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：64800元-25000元=39800元；年纯利润：39800元×12月=47.76万元；可以完全，多半年可全部回本，油炸烧烤制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！；2017 新优惠活动：学两个技术送两个技术、学第二个半价优惠，现在推出2800可以任学4个技术、可以同时来两个人学习、机会难得！更多优惠请咨询
湘源地咨询拨打手机：15673876606（）
湘源地联系人：3328636200
湘源地联系地址： 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
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