服务项目 |
学酱香饼哪里可以培训,酱香饼技术培训,怎么做酱香饼 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
想学酱香饼哪里可以培训
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学费:1280 元 学时3——7天 培训方式:现场教学/亲手操作
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报名热线: :891222170 对于每个正真想学餐饮小吃技术,自己去开店或摆摊创业的朋友来说:“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好,【湘源地小吃培训中心】资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资佳的选择!
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项目简介:
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土家香酱饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香,甜辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几来以他特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活的集色,香,味于一体的特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内于全国大中小城市。由其在湖北襄樊此饼为销售试点,没想到在一夜之间家于户晓现在每一条街道和居民区学样,菜厂都能见到土家香酱饼的门店。
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产品特色:
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酱香饼的做法,简而言之,酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。也可以做成波浪形,具有一定的动态美,这是一种“活”做法,与味道没有关系。
经营面积;酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但小需要3平方米。也可以推车经营。
特点:
脆、甜、香、鲜、辣、油而不腻。
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投资分析:
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1、工作台(又称案子)300—1100元(不锈钢),加上一些小用具200元。
2、饼铛可以根据自己需要选择任何一种。
3、电饼铛(又叫电热铛、煎饼机):电炉丝的电饼铛500左右,电热管的电饼铛800-1200元/台。
4、燃气饼铛(又叫燃气热铛、燃气煎饼机、燃气烙饼机、燃气烧饼炉、燃气烤饼炉、燃气烘烤炉、燃气焗炉)1500-1900元左右/台。
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市场效果:
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酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润60%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。
酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的项目。
怎样学习酱香饼?学习酱香饼,我们毫无保留的教给学员全部配方,在师傅的亲手指导下,从和面制酱到做饼煎饼,学员一手亲自操作,直到熟练满意,能够出售经营为止。只要认真练习,一般3天左右就可以了,我们没有限制时间,就是没有任何基础的,也不用担心学不会。
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学习内容:
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1.土家酱香饼发面的配比及和面手法;(多种饼发面的配比)
2.土家酱香饼培训各种秘制酱配方及实际动手操作;(二种酱料的制作)
3.土家酱香饼培训制作全流程及制饼技巧;
4.土家酱香饼培训制作设备使用维护;
5.土家酱香饼各种调料的认识及采购信息;
6.土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。
凡是在湘源地学技术,技术先学会,学会再付款,三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。
来长沙湘源地学习技术的,包教包会包满意,随到随学,让你高兴来满意而归.
湘源地详细地址:湖南省长沙市
湘源地优势:
1、拥有8年培训经验,学员遍及全国各地(教学经验丰富)
2、课程有早餐、中餐、夜市、冷饮、街边小吃(创业项目全面)
3、电话预约可随到随学、如果2个人前来学习(可免一人学费!)
4、湘源地提供店面选址、招牌设计、设备、材料(免费服务指导)
5、后期服务、三年内支持随时复习或更新技术(3年之内都免费)