广州学做原味汤粉技术；学做原味汤粉做法要多少钱？
服务项目 |
学做原味汤粉做法,随到随学，学会为止,全实践教学，包吃包住,所有项目均包教会 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
广州学做原味汤粉技术；学做原味汤粉做法要多少钱？
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广州永膳报名优惠热线：（同号） 陈经理
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优惠活动：学2送1，学3送2，不送打八五折。
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
永膳餐饮培训联系：331-337-8852
原味汤粉培训：永膳原味汤粉王起源于广东潮州，有近的历史。近几年发展非常快一是价格便宜，二是营养美食，市场空间非常。永膳原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料，味道特别鲜美， 美味的汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道；配汤粉的材料、口味，都特别有讲究。原味汤粉色、香、味俱佳，材料足，口感香醇，粉柔韧而有弹性，口感，特别受人欢迎。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，再铺上客人喜欢的配菜，如瘦肉猪肝粉肠，
培训费用：1380元， 含技术服务费、材料费、资料费、餐费 。随到随学，学会为止。
以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。
原味汤粉培训流程：
1、教学员采购制作汤粉所需粉类及配菜;
2、老火靓汤所需主料及辅料的处理与煲制;
3、各种配菜的处理改刀及腌制方法;
4、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握;
5、辅料的准备及处理方法;
6、配菜的汤制技巧;
7、不同粉的汤制火候的把握;
8、带学员采购所需设备;
9、后期技术跟踪、与指导。
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