服务项目 |
小吃,饼类 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
线下 |
闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌
湘味轩卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，皇氏御厨卤肉卷将美味、营养、、卫生、方便、快捷做到了。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，皇氏御厨卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，皇氏御厨卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。在湖南各地，皇氏御厨卤肉卷的度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加，将其评为好吃、时尚的卷饼，向消费者大力推荐。
| 培训内容 | 1. 鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼（售价3元） 4. 卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张（售价6元） 5. 卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳（售价7元） 6. 卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿（售价8元） 7. 卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿（售价9元） |
| 培训课程安排 | ①发面的配比技术和和面手法； ②卷饼二十多种调味料认识及性能； ③卤肉卷饼馅料实际动手操作； ④面饼的制作； ⑤卤肉卷饼制作技巧； ⑥卤肉卷饼销售技巧。 |
| 培训时间 | 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习4天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 培训费用 | 包含技术转让费、资料费等，中途不收任何费用 |
优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住
湘源地联系人：叶彬
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