服务项目 |
小吃培训,餐饮服务 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
线下 |
湖南砂锅粉培训,哪里可以学砂锅粉
适合人群:本项目适合所有对砂锅土豆粉感兴趣,有想开砂锅土豆粉店的创业人群。
学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间:8:00-12:00,14:00-18:00
培训费用:面议
教学优势:一对一技术指导真材实料操作不控制原料设备包教包会技术支持与咨询
随到随学名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
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项目详情
土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今,成为一代名 吃。 市场优势: 奇香:土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种门中药和天然香料,运用秘制工艺,大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。 味醇:土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持 久。 营养:土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,,强身美容,健脾补 胃,增强记忆的保健功效。 减肥:土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有减肥的作用。
培训内容:砂锅土豆粉各式口味
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、砂锅土豆粉的系统讲述;
2、砂锅土豆粉原料的选购;
3、砂锅土豆粉食材的预加工;
4、砂锅土豆粉加工的基本标准;
5、砂锅土豆粉加工的工艺步骤;
6、砂锅土豆粉经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
新活动学两样送两样,联 系 人:叶彬
联系电话: 咨询
培训地址:湖南>长沙
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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