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小班教特色凉拌菜,大连哪里有凉拌菜培训
凉菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受我国各族人民的喜爱。加工制作凉菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简单方便。根本不需要特殊设备,只用一般厨具即可。是一种低成本投入,而利润颇丰的经营菜品。各地菜市场均有摊位销售,凉菜是与卤味制品配合经营的“伙伴”。只需一人,即可轻松加工销售。
学习凉拌菜技术到大连百佳福小吃培训学校,从原料的认识到采购,再到红油、拌酱、蒜水等配料的制作;都会严格参照我们的标准技术配方资料教学。不管学习者有木有这方面的基础,都能完完全全的学会我们的这套凉拌菜技术。
以下资料为我们提供的凉拌菜培训 学习内容 :
1、教做红油;2、教做蒜水;3、教做拌酱;4、教处理原料;5、教拌制过程;6、教原料设备采购地方。
我们的学习品种包括:腐竹、黄花菜、海带、藕片、花生、金针菇、豆腐皮、竹笋、蕨菜、木耳、黄瓜、白菜。其实,凉拌菜从真正意义上讲是不存在有多少品种的。只要你把拌酱、红油、蒜水、还有其他的一些辅助佐料准备好,只要是素菜类均可处理好之后拿来凉拌。
咨询电话: 宋老师
大连百佳福小吃培训各类美食技术全部无保留的传授,从选材到制作,技术到经营。在大连百佳福接受培训,一个礼拜之内就可学完,学完立马就能开一家属于自己的小店,开店过程中有任何疑问,都可向我们咨询,我们肯定会竭尽全力帮助您。
学习时间:2-5天小班授课,随到随学,学会为止
培训优势:动手实践操作练习
大连百佳福承诺:学到核心的技术.自己可以***操作.先考察确认放心后再签约.一次签约后我们中途不收取任何其它费用.每个学员都能学到实用的技术.
大连百佳福餐饮管理有限公司是一家成立多年的美食培训机构、我们公司提供各种小吃、美食培训项目、选择我们大连百佳福培训你就离成功更靠近了、因为我们公司拥有经验丰富的师傅、提供的服务指导、百佳福没有做不到只有您想不到的、要培训学习就来大连百佳福吧、欢迎您***考察、品尝美食,培训地址是:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室。
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