提供肉酱砂锅米线教学流程，哪里有过桥米线实体教学
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教授过桥米线,米线培训,学习米线制作方法,肉酱米线技术学习 |
面向地区 |
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培训米线做法，营口过桥米线制作方法，赤峰肉酱米线加盟学习，云南过桥米线培训介绍
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的， 所属菜系滇菜。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。 咨询电话： 宋老师
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