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帽子米线 1. 帽子米线是云南地方的叫法，所谓帽子就是臊子的意思比如，牛肉、羊肉、辣鸡、焖肉、杂酱、肠旺，这几种臊子云南地方叫法就叫帽子粉和帽子米线面条。 2. 掌握几种帽子也...
2019/12/06 14:57贵州贵阳
米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。 米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味...
2019/02/17 14:40云南昆明
“云南小吃十八怪，帽子米线把帽戴”说的就是云南帽米线的 叫“盖帽”，昆明叫“盖帽”，就是决定一碗米粉味道的主料，如炖 肉、香肠、香辣鸡、炸酱汁等，因为主要配料的调整味道都...
2019/02/17 14:40云南昆明
“铜仁小吃十八怪，帽子米线把帽戴”说的就是铜仁帽子米线。 所谓“帽子”，铜仁叫“罩帽”，即决定一碗米线味道的主料，如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱等，因这些调节口味的主料都...
2019/02/17 14:40云南昆明
昆明飘味香餐饮培训有限公司 昆明飘味香餐饮培训学校总部报名：1.8.0.8.2.7.5.2.8.6.9 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~ (微信同手机号码) 云南风味小吃,米线是小编的心头大爱。身...
2019/02/17 14:40云南昆明
米线，传统风味小吃，云南称米线，其他地区也叫米粉。 所谓“帽子”，昆明叫“罩帽”，即决定一碗米线味道的主料，如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱等，因这些调节口味的主料都是事先采用...
2019/05/04 10:29重庆
重庆有正宗帽子米线技术培训吗？学习帽子米线需要多少时间，多少钱？开一个特色米线馆需要投资多少钱？ “云南小吃十八怪，帽子米线把帽戴”说的就是云南帽子米线。所谓“帽子”，...
2019/03/24 17:19重庆
昆明飘味香全国专业的小吃培训学校，昆明帽子米线培训哪里好，学帽子米线技术就来昆明飘味香，专注小吃技术十五年，零基础教学，包学会，提供开店指导，让您创业无忧，千元即可创业...
2019/02/15 19:16云南昆明
