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小吃培训,杭州顶真餐饮培训,饸饹面培训,面食培训 |
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杭州饸饹面培训加盟饸饹面培训加盟轻松加盟
郏县饸饹面简介：
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【饸饹面培训项目介绍】
饸饹面(读音hé
le)，虽然这货名字有点绕口，但确实是今年一道响当当的美食。它以做工讲究，味美而有名，可以说是美食“网红”界名副其实的一匹黑马。要想生意火爆，就学这个!
【课程实操内容】
理论讲解
①饸饹床子的选择及使用;
②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
③配菜的选购与处理方法技巧;
④饸饹面发展历程及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥不同季节，饸饹面与配料等材料的保管及存放。
老师教授与实操练习
①揉面与发面的技术技巧;
②饸饹面各种卤的制作与调味;
③饸饹面煮面技巧;
④饸饹面整套技术讲解;
⑤老师手把手的实战示范，讲解技术;
⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程。
【培训保障】
1、签订培训合同，手把手教学;
2、每个学员全程都是实践动手学习;
3、核心技术配方无保留传授技术;
4、学习中途不增加任何杂费;
5、学员能够完全掌握核心技术;
6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、顶真餐饮培训承诺，学会为止。
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