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麻辣烫技术哪里学,湖南麻辣烫技术培训学校

更新时间:2018-04-25 15:42:23 信息编号:156024312
麻辣烫技术哪里学,湖南麻辣烫技术培训学校
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  • 一对一

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详情介绍

服务项目
麻辣烫技术哪里学,麻辣烫技术培训学校
面向地区
全国
培训方式
一对一

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就业方向
本套麻辣烫课程您学会之后,可以去美食小吃街,学校门口,商业步行街,夜市,工业区周边等地开个麻辣烫店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。
课程简介
麻辣烫主要滋味在于汤底,只要把汤底做好了,各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃,不油腻,不上火,吃过之后,开胃爽口,吃了还想吃。
传授品种

学习烫制:鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。



 


麻辣烫,是川渝地区有特色,也能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。

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湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止

 联系人:湘源地——刘经理  咨询热线

 咨询746257771 

培训地址:湖南长沙开福区四方坪三一大道366号

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培训内容

1. 实操课:麻辣烫的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。
3. 实操课:麻辣烫的肉类+蔬菜类的(碗装+串串)制作成型等实际操作。
4. 实操课:麻辣烫的秘制配方调制。
5. 实操课:麻辣烫的配方传授及手法和火候掌握。
6. 实操课:麻辣烫的保质方法及 进货渠道。
7. 实操课:麻辣烫的设备介绍购买及经营理论传授。
8. 理论课:麻辣烫的销售与技巧。
 

  

培训过程

1、老师现场演示----- 

2、学员操作练习----- 

3、开店所需设备介绍----- 

4、实习操作----- 

5、老师纠正------老师考核作品----- 

6、介绍如何创业------利润分析----- 

7、老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备----- 

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