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在哪里有牛肉面学?

更新时间:2020-11-16 11:19:05 信息编号:152947533
在哪里有牛肉面学?
1200≥ 1个
  • 1200.00 元

  • 线下

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详情介绍

服务项目
牛肉面
面向地区
全国
培训方式
线下

在哪里有牛肉面学?

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【湘源地牛肉面·项目背景

特色牛肉面,牛杂面是湖南人喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。

湘源地以传统牛肉面为基础,采取老方法,新工艺,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!


叶彬经理

电话+:

包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止

一份学费可两人学学两个项目送两个项目

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湘源地牛肉面·项目优势】

目前市场经营和培训牛肉面常见如湖南牛肉面、康师傅牛肉面、新农牛肉等等;从味型分:有麻辣香型、清香型、浓香型等。顾客选择牛肉面时多数以牛肉面馆的外观和价格角度考虑,而往往忽略了其复杂工艺所酝酿出的口味特点,如此造成的哗众取宠现象,以及忽视了牛肉面口味和营养优势,其现象的主要原因:一方面可能缺乏其自身特点;另一方面可能在调味过程中,不能做到因地制宜、因人而宜。我佳肴汇餐饮所培训的襄樊牛肉面,是以传统襄阳牛肉面为基础,根据营养和口味的原则,引进了目前较为的技术工艺,研制出了一套特技术和工艺,相对其它形式的牛肉面有以下明显的优势。


湘源地牛肉面·培训内容

 内容1 ★襄阳牛肉面(粉)★襄阳牛杂面(粉)★襄阳牛腩面(粉)★ 三鲜面(粉)★番茄鸡蛋面(粉)★襄阳牛油面(粉)★襄樊肥肠面(粉)★各地特色牛肉面(粉)★虎皮鸡蛋★卤香肠★卤香干★卤香肠  ★卤海带等


内容2 ★襄樊豆腐面(粉)★襄樊海带面(粉)★襄樊青菜面(粉)★襄樊豆芽面(粉)★豆腐鸡蛋面(粉)★原汤粉面(粉)等

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湘源地牛肉面·培训费用

1880元(内容1),全学2800元。 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般4-6天左右可完全掌握


湘源地牛肉面·实操内容

1.牛杂面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛杂面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术,立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。

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湘源地小吃培训机构

优惠活动:学两个项目送两个项目  提供吃住

湘源地联系人:叶彬经理

联系电话及:

湘源地小吃创业429047442

湘源地地址:湖南长沙开福区三一大道366号

2017年湘源地总部新优惠活动:

①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术!

看到本信息与湘源地叶彬经理联系除套餐价有优惠!


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