服务项目 |
学鸡蛋仔技术,哪里学鸡蛋仔技术,学鸡蛋仔技术要多少钱,鸡蛋仔的做法 |
面向地区 |
全国 |
培训方式 |
一对一 |
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【湘源地鸡蛋仔·背景简介】
鸡蛋仔(Egg puffs)是香港地道街头小吃之一,台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。20世纪50年代出现在香港,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,遍布香港的大街小巷。鸡蛋仔制作简单,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成;倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:刘礼经理 :
加此可以了解更多培训动态
手机:137.8616.9016 咨询:74625-7771
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
优惠活动:一份学费可两个人学,学两个项目送两个项目
长沙湘源地:包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
【湘源地鸡蛋仔·培训内容】
鸡蛋仔
系列:★原味鸡蛋仔★日式抹茶味鸡蛋仔★黑巧克力鸡蛋仔★烤花生味鸡蛋仔★香蕉味鸡蛋仔★草莓鸡蛋仔★葡萄味鸡蛋仔★青苹果味鸡蛋仔等
铜锣烧
系列:★香蕉风味铜锣烧★奶香密豆风味铜锣烧★酸奶水果风味铜锣烧★抹茶红豆风味铜锣烧★原味红豆风味铜锣烧★浓情奶油风味铜锣烧★自然草莓果味铜锣烧★肉松铜锣烧★绿豆铜锣烧★蓝莓铜锣烧★草莓铜锣烧等
果露系列:★葡萄果露★草莓果露★凤梨果露★柳橙果露★桑葚果露★柠檬果露
奶茶系列:★原味奶茶★草莓奶茶★香芋奶茶★五谷奶茶★布丁奶茶★蜂蜜柚子茶
【湘源地鸡蛋仔·课程安排】
理论课:
1.香港鸡蛋仔经营器具、设备的使用方法和维护;
2. 讲解香港鸡蛋仔原材料作用及分类、选料、配比、及加工;
3.香港鸡蛋仔制作流程与技巧;
4. 学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺;
5.铜锣烧经营器具、设备的使用方法和维护;
6.讲解铜锣烧原材料作用及分类、选料、配比、及加工;
7. 香铜锣烧制作流程与技巧;
8.学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺;
示范课:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:刘礼经理 :
加此可以了解更多培训动态
手机:137.8616.9016 咨询:74625-7771
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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