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湖南哪里可以学小笼包,长沙小笼包培训

更新时间:2020-12-03 11:05:02 信息编号:151596020
湖南哪里可以学小笼包,长沙小笼包培训
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湖南哪里可以学小笼包,长沙小笼包培训,哪里可以学小笼包,小笼包培训
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湖南哪里可以学小笼包,长沙小笼包培训

 湖南哪里可以学小笼包,长沙小笼包培训

 

大家都知道小笼包是中国传统的美食,也是人们早餐的爱,但是随着人们生活质量的提高,对身体健康的重视,对在外就餐的要求就越来越高,食客都想吃到即健康又营养的小笼包子。湘源地小吃技能培训中心正是了解到食客们的这种健康理念,所以推出了小笼包美食的课程培训;学费仅需1200元,就能完全掌握小笼包的制作工艺以及馅料、面皮等核心技术知识。

联系人:湘源地---

24小时热线:        

咨询:891-222170               

一到早上,各个城市里的早餐店铺都开始忙碌起来,各种吆喝声,除了卖大家平时喜欢吃的包子外,就属小笼包卖的多了。

 

小笼包做法?小笼包做法配方?

面皮:450g 普通面粉,190g 没有滚的热水,2 Tbsp 油,揉面之三光:即面团表面光滑,桌面干净,手上干净。醒面一晚即可。

基本馅料:肉酱(腿肉7,肥膘3一共500g) 4Tbsp 老抽,4Tbsp 生抽,250ml 花雕酒,糖参照个人口味,葱姜水适量,皮冻切小丁。

皮冻:腿肉皮加姜,葱节,花雕酒,水盖末,用压力锅煮45分钟,过滤后放冰箱冷却成冻。

做虾肉陷:将虾头黄取出放进肉陷里,再将虾头,壳煮出的水和切小丁的虾仁,皮冻一起与肉酱搅拌上筋即可。

 

小笼包种类

韭菜小笼包,青菜小笼包,芹菜小笼包等等。

小笼包项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

 

湘源地笼包培训内容

1、培训介绍:核心技术传授(发面技术配方资料、死面技术配方资料、肉馅制作配方资料,皮冻技术配方资料,灌汤技术配方资料)等传授核心全套技术配方、学会自己立开店、

2、培训内容:蟹黄小笼,鲜肉小笼,虾仁小笼,三鲜小笼包、状元小笼包;

3、制作技巧:皮冻,秘制馅料,打馅,保存,冷冻时间,温度掌握,面皮,和面,揉面,醒发时间,擀面,包法(皮薄,汁鲜,柔嫩,馅足,小巧玲珑,一口一个是早餐,休闲美食中的

 湘源地曾乐提醒您来电(同号),包您有意想不到的收获!湘源地联系人:曾乐-----联系:891222170

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湘味源培训地址湖南长沙开福区三一大道四方坪百花园路口

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 

湘源地小笼包严格把关对于面粉和馅料食材的选定,秘制的营养药膳配方,让每一位食客在享用小笼包的同时也得到了滋补养生的享受。另外,湘源地小笼包制作工艺更是环保,每一道工序都严格细化,做到的规范化,一直都在坚持着对食材的规范让顾客吃的放心。

 

当下的餐饮业竞争越来越激烈,要想在这个行业立足就有一定的基础。选择一个度较高的品牌系统全面地学习一下小笼包技术还是很有必要的,湘源地小吃技能培训总部现在正在火爆招商中,想开小笼包店的朋友,想学做小笼包的朋友,赶快来签约报名吧!



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