通化麻辣串串香去哪学技术蘸料,麻辣涮串配方做法哪里教的正宗

更新时间:2018-01-21 信息编号:150662556
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  • 关键词麻辣涮串技术转让,串串香技术配方教学
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通化麻辣串串香去哪学技术蘸料,麻辣涮串配方做法哪里教的正宗

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麻辣串串香技术配方教学

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冷锅串串,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食最大​‌‌众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表。

冷锅串串香培训内容:
1、冷锅串串底料的识别和配方。
2、冷锅串串底料的炒制。
3、冷锅串串的勾兑方法和技巧。
4、冷锅串串秘制味碟技巧。
5、特殊肉质品的加工处理。
6、菜品的切法与串法等。

串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食较大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

我们承诺:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。
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