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吉林黄焖鸡米饭专业教学,去哪学黄焖鸡米饭技术配方做法底料

更新时间:2018-01-21 信息编号:150660810
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串串香技术转让,炸鸡腌料教学,黄焖鸡米饭加盟,凉拌菜技术教学
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吉林黄焖鸡米饭专业教学,去哪学黄焖鸡米饭技术配方做法底料

黄焖鸡米饭技术配方教学

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黄焖鸡米饭采用特有酱料工艺技术,选用二十​‌‌余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,菜品汤色红亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不腻,令人回味无穷,令人百吃不厌,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽靓丽,肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成,砂锅内汤汁沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现比较好的状态。

一、黄焖鸡米饭技术培训介绍:
传授全套技术,核心调料配方,黄焖鸡米饭调料采购渠道,黄焖鸡米饭开店经营问题的解答等等。

二、黄焖鸡米饭培训项目介绍:
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃,属于鲁菜系。该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
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