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合肥冒菜培训学习到徽湘情缘 冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。 冒菜最为讲究的吃法为"干碟...
2021/07/17 15:07安徽合肥
合肥牛肉板面做法培训学习到徽湘情缘 牛肉板面历史悠久，是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野...
2021/07/17 15:06安徽合肥
合肥徐州辣汤培训到徽湘情缘小吃培训 徐州辣汤是江苏徐州特有的传统小吃，在徐州街边的小店随处可见。其他地方绝对没有，原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已...
2021/07/17 15:06安徽合肥
合肥徽湘情缘小吃培训学校培训夫妻肺片 培训内容 卤牛系列：卤牛肉、卤牛肚、卤牛杂、卤牛筋、卤牛排、牛舌、卤牛百叶、卤牛肝等全牛系列 卤素菜：卤干子、卤莲藕、卤海带、卤花...
2021/07/17 15:01安徽合肥
烤鸭班 培训内容 香酥脆皮鸭 宫廷手撕鸭 片皮鸭 北京烤鸭 啤酒鸭 果木碳烤鸭 香薰板鸭。 课程安排 1、烤鸭常见技法。 2、烤鸭炉具的使用与选购、保养。 3、烤鸭味道的运用。 4...
2021/07/17 14:53安徽合肥
韩式炸鸡 培训内容 韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技术。 课程安排 1、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。 2、炸鸡所需酱料的做法。 3、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列...
2021/07/17 14:52安徽合肥
合肥徽湘情缘小吃培训学校培训汉堡炸鸡 培训内容 汉堡系列: 鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、鱼香汉堡、吉士汉堡等 炸鸡系列：炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、香酥鸡块、...
2021/07/17 14:52安徽合肥
烤脑花 培训内容 黑胡椒味、山胡椒味、野山椒味、麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、酸辣味。 课程安排 1、老师讲解脑花的市场选料采购技巧。 2、学员熟悉配方中多种专用香料的识...
2021/07/17 14:52安徽合肥
