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万州烤鱼的出现，为很多想要进入餐饮行业的人士提供了广阔的发展思路，让更多的人瞅准这一商机，纷纷入行想要分得餐饮市场一杯羹。可是想要将这一商机做大，就得在万州烤鱼的味道上...
2018/06/16 10:27宁夏银川
凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米碾粉、磨浆而成的故称米皮，以小麦碾粉、磨浆而成的故称凉皮、面皮。 陕西凉皮，制作工...
2021/01/24 08:50
猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群，一般人都可食用，湿热...
2020/09/22 06:48
兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一 ，牛肉拉面，面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、三细、毛细、韭叶子、荞麦棱等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不...
2020/11/09 09:02
杭州肉蟹煲海鲜大咖技术培训牛蛙煲配方配料制作 肉蟹煲项目介绍 相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大...
2020/05/25 09:50浙江杭州
正宗排骨米饭技术配方学习做法 学习排骨米饭技术配方，首选大连百佳福特色小吃技术培训中心 咨询电话：155-2458-7319可加微信 联系人：金老师 排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选...
2019/05/31 08:06辽宁大连
砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋...
2019/02/26 14:26山东济南
酱肘子猪蹄 第一步：准备食材。肘子1个、猪蹄2个。调料有：姜1小块、黄豆酱半碗、甜面酱半碗、老抽3勺、生抽3勺、冰糖半碗、桂皮2块、香叶几片、干辣椒适量、花椒适量、小茴香适量。...
2019/02/26 14:26山东济南
