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蘸水面的面是用盆装的，特别符合陕北人的豪爽性格。先不说吃得好不好，这阵仗已经能吓住人了。张新峰餐饮蘸水面技术培训，全套技术无保留教学。 【培训课程】讲述蘸水面发展史及基...
2018/08/19 12:20陕西西安
正宗杨凌蘸水面做法学习，陕西特色面食蘸水面裤带面做法培训。蘸水面怎么做？蘸水面的汁怎么调好吃？咸阳蘸水面培训哪家正宗？嘉诺蘸水面培训，学蘸水面汁子的做法，做蘸水面的窍门...
2020/10/23 15:23陕西咸阳
蘸水面讲究个一青二白，"青"可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等，总之是要有那水草一般招摇的青绿于水，面是扯出来的，宽3至5厘米，长1.5至3米，厚2至3毫米，白白的盘绕于青绿...
2022/04/08 08:29陕西渭南
陕西面食蘸水面培训，学裤带面，刀削面，扯面做法哪教的好？西安嘉诺手把手给大家传授蘸水面做法，从零基础开始教学，从和面开始到出成品，在这里，不管您有没有餐饮经验，都会给您...
2022/03/04 09:05陕西宝鸡
一碗面菠菜面，新鲜菠菜汁和面，纯手工擀面。四五公分宽的面，一灶旺火能让这样的面出彩，精盐、关中辣子面、蒜末、蒜苗以滚热的菜籽油浇泼其上，滋啦一声，香气奔袭而来，再调上味...
2022/02/23 09:25陕西西安
西北人爱吃的面食各有特色，但杨凌蘸水面概括起来只有20个字：“面白薄筋光，汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香。来西安嘉诺培训我们做到全套的技术一对一手把手的操作，核心的配...
2022/02/16 08:45陕西西安
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2022/02/16 08:45陕西安康
杨凌蘸水面是陕西出名的汉族小吃，蘸水面食用时以大面盆盛之众人同用，每人有一蘸汁碗，调以蒜苗等及五味佐料，杨凌蘸水面是陕西面食中的一绝，面条形似裤带，面白菜青，面分盆而装...
2021/12/08 09:00陕西西安
