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秦镇米皮 凉皮制作工艺十分讲究，从选米、碾粉到和浆、秦镇米皮技术制作。锅蒸都独具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，秦镇米皮调料配方 再加上秦镇凉皮辣椒油制作极...
2018/07/05 12:08福建厦门
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2019/06/03 17:11陕西西安
秦镇米皮，陕西凉皮“四大花旦”之一，因产于西安户县秦镇而得名，又叫秦镇凉皮，以大米为主料蒸制而成。秦镇米皮技术在哪学西安美食汇价格亲民，不限学时西安美食汇小吃培训自制的...
2019/05/22 10:54陕西西安
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2019/05/13 15:10山西阳泉
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2019/04/20 13:15河南三门峡
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2019/01/03 16:16黑龙江牡丹江
汉中热米皮，在汉中当地称“汉中热面皮”，学汉中热面皮技术教学 是陕西省南部汉中地区汉族特色米制食品之一。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，...
2018/12/26 15:41陕西商洛
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2018/12/03 10:27陕西西安
