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2019/01/09 16:07广东广州
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2018/09/04 13:35重庆
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2017/09/05 13:24湖南长沙
干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相 对较少，一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装 入生铁锅中再上桌食...
2021/10/11 08:55陕西西安
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2019/03/10 09:26云南昆明
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2020/08/25 14:05重庆
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2019/02/22 14:05重庆
美蛙鱼头火锅是重庆的一道特色火锅。将鲜美的蛙肉和鱼头配食，高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉，味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起，鱼头的鲜味也让蛙肉变得更加鲜美。 经常食用蛙肉...
2018/12/29 15:07重庆
