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荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和...
2020/03/24 12:23重庆
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2019/10/24 14:23重庆
荞麦烧饼 1.荞麦面、黄豆面、小米面、面粉比例进行揉面、和面、发面、醒面程度 2.擀面手法练习技巧 3.调味品的制作、撒料手法 4.制作面饼成型的技巧、手法 5.设备的操作流程、火候的...
2019/05/06 17:34重庆
荞麦，别名：甜荞、乌麦、三角麦等。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。荞麦性甘味凉，有开胃...
2018/12/28 09:26重庆
我们是全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。...
2019/03/25 11:27广东深圳
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2024/05/10 08:33河北保定
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2024/05/10 08:33河北沧州
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2024/05/10 08:32河北沧州
