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2020/01/04 15:40广东深圳
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2020/03/20 09:09广东广州
火焰醉鹅，所选食材是农家放养鹅，成长过程不添加任何饲料，吃谷子和虫长大，肉质紧实鲜美，绿色健康。雁鹅坊大厨采用方子制法，不汆水不拉油，佐以秘制调料，一道土色土香、原滋原...
2019/09/14 15:13广东广州
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2020/12/29 15:09广东深圳
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2018/11/26 14:54广东广州
食里飘香火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就在于它的酱料，这是食里飘香的独门秘方。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全...
2017/09/10 14:10浙江杭州
今年的单品火焰醉鹅火爆情度一定超出你想像，它不做鸡，不做鸭，只做一种顺德醉鹅却一网打尽四季餐饮市场，让淡季不淡、旺季更旺，为你打开创业财富大门!火焰鹅从火焰鱼延生而来，做...
2019/10/20 10:07
培训内容： 如何选鹅，选择怎样的鹅适合，选材是关键第一步； 鹅的前期处理与注意事项； 醉鹅腌制方法与腌制配方讲解； 醉鹅炒、焖制作方法与注意事项； 火焰提香，酱料配比，焖制...
2018/11/22 15:50贵州铜仁
