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2017/12/26 16:50重庆
慕斯的英文是mousse，而慕斯一词是从法语音译过来的。慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，...
2019/01/19 10:24云南丽江
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2019/01/07 09:56云南丽江
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2018/12/26 10:32云南大理
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2018/12/15 09:36云南玉溪
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2018/12/04 09:23云南玉溪
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2018/06/16 19:49四川成都
慕斯蛋糕通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果，明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。 慕斯蛋糕...
2022/05/20 10:43贵州贵阳
